enero 15th, 2012 
Paula Esta receta, la cogí de la revista thermomix de mayo; pero con el frío y la necesidad de comer sano por los excesos navideños es ideal para ahora; además el toque del jamón hace que sea ideal; especialmente para aquellos que no sean muy amigos de las verduras.
INGREDIENTES
- 1 diente de ajo
- 150 gramos de puerro en rodajas
- 250 gramos de zanahorias
- 50 gramos de aceite de oliva
- 50 gramos de vino blanco
- 500 gramos de judías verdes
- 300 gramos de caldo de pollo
ELABORACIÓN
- Ponemos en el vaso el ajo, el puerro y las zanahorias y programamos 3 segundos velocidad cinco
- Bajamos los restos de la paredes añadimos el aceite y programamos 7 minutos varoma velocidad 1. Mientras lavamos y cortamos las judías
- Incorporamos el jamón y sofreímos 3 minutos varoma velocidad 1
- Añadimos el vino or el bocal y ponemos 2 minutos varoma velocidad 1 , pero sin el cubilete
- Colocamos la mariposa, agregamos las judías verdes y el caldo programamos 30 minutos velocidad cuchara giro a la izquierda y 100 grados (yo las dejé 0 minutos más, pero aquí dependerá del tipo de judía)
Y ya lo teneos
Posted in
Hola,
Acabamos de lanzar el sitio de recetas Todareceta.es. He visto que tienes recetas ricas en tu blog (http://www.mixthermorecetas.com/) y te recomiendo que visites el Top blogs de recetas: http://www.todareceta.es/top-blogs-de-recetas.
Si quieres tener tu blog en nuestro ranking puedes añadirlo en http://www.todareceta.es/apuntate-en-top-blogs-de-recetas. Indexamos tus recetas del blog y nuestras visitas podrán encontrar tus recetas en nuestro motor de búsqueda.
Para más información puedes contactarme en:
pauline@todareceta.es
Atentamente,
Pauline
Todareceta.es